
Валерия Иванова, маркетинговый директор
Рубрика «Интервью» знакомит Вас с людьми, которые каждый день трудятся для наших детей. Рады Вам представить – Валерия Иванова, маркетинговый директор компании, производящей натуральные молочные продукты «Лосево».
— Как появилась компания «Лосево»?
Я работаю в компании уже почти два года. Полюбила её ещё на собеседовании, когда увидела, с каким интересом и вдохновением про нее рассказывают руководители компании. Это очень здорово, когда тебе нравится работа, и твои убеждения и принципы разделяет руководство.
Немного об истории. Компания «Лосево» является сельскохозяйственным производителем. Появилось оно на базе совхоза «Сосновая горка», который в 2006 году был на грани банкротства, но новые владельцы смогли изменить эту ситуацию, постепенно рассчитавшись с долгами организации. С 2008 года началось активное развитие: увеличилось поголовье скота, была расширена ассортиментная линейка, непрерывно ведётся модернизация молокозавода.
При этом сохраняется уже зарекомендовавший себя способ полностью натурального производства.
— Расскажите, в чём состоит особенность продукции «Лосево»? Как производится продукция «Лосево»?
Наша главная гордость, и можно сказать особенность – ферма. Всего в хозяйстве более 1 300 коров. Ферма начинается с «яслей» и «детского сада», где держат недавно родившихся телят, питающихся только молоком, и чуть подросших, которым уже дают сено, силос, комбикорм и минеральные добавки. Очень хотим провести модернизацию и здесь, чтобы улучшить условия содержания наших буренок. Скоро у нас появится такая возможность, и мы пригласим всех желающих, которых и сейчас уже много, навестить наших кормилиц.
Немного поделюсь производственным процессом для лучшего понимания наших продуктов. Молоко с собственной фермы, после проверки в лаборатории, пастеризуется и фасуется. Кисломолочные продукты изготавливаются из молока с помощью живых заквасок разных видов. Никаких стабилизаторов и консервантов в процессе производства не добавляется, поэтому закономерно, что срок хранения не превышает 3-5 дней.
Молочные продукты «Лосево» соответствуют ГОСТам советского времени и специально разработанным ТУ, которые исключают использование искусственных добавок.
— Почему натуральные молочные продукты так важны для здоровья?
Натуральные молочные продукты – это замечательный поставщик кальция и фосфора, которые необходимы для крепких костей, зубов и ногтей. Кроме того, кальций и фосфор участвуют в построении клеток головного мозга, способствуют слаженной работе нервной системы и помогают нормализовать обмен веществ. Безусловно, эти ценные элементы имеются и в других продуктах, но дело в том, что наш организм лучше усваивает их именно через молочные продукты.
А еще, натуральные молочные продукты очень вкусные, и, благодаря этому, в разы улучшают настроение!
— Кем Вы мечтали стать в детстве?
У меня очень часто менялись предпочтения по будущей профессии. Но дольше всего я хотела стать учителем. Во дворе я заставляла своих старших подруг решать примеры, ответы на которые я еще тогда не знала, но оценки я всем ставила хорошие.
— Ваша идея о счастье?
Счастье – это гармония внутри человека. Когда от любого действия ты получаешь удовольствие: от вечерних разговоров с мамой, от совместного чтения книг с бабушкой, от общения с друзьями, от работы и т.д.
— Ваш девиз?
Поступай так, как хочешь, чтобы поступали другие.
— Ваш любимый праздник?
Новый год со снегом, елкой и подарками;)
— Какую игрушку хотелось бы, если Вы были бы сейчас ребенком?
Домик на дереве с канатной лестницей (если это можно назвать игрушкой)
— Какое Вы получили образование, и пригодилось ли оно Вам в работе?
Я окончила СПбГУ, факультет журналистики, специальность связи с общественностью. Очень пригодилось!